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[실시간뉴스]①팔도 도시락 ②칸쵸타드 ③배홍동 김밥…스테디셀러의 변신이 궁금하면 편의점에 가보라
온카뱅크관리자
조회:
6
2024-09-28 18:27:45
<div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <strong class="summary_view" data-translation="true">편의점·식품기업 콜라보 전성시대<br>GS25, 팔도 비빔 간편식 3종 출시 <br>CU는 ‘짜파게티 간편식’으로 대박<br>편의점은 차별화 먹거리 확보하고,<br>식품사 판로 확대·이미지 쇄신 ‘윈윈’</strong> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="pCPNxRQ0YG"> <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="UydDiLJq1Y" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="GS25가 종합식품기업 팔도와 손잡고 내놓은 팔도비빔국수&왕교자(왼쪽)와 팔도 삼겹구이 한판 도시락. GS리테일 제공" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202409/28/hankooki/20240928170005236nmkb.jpg" data-org-width="640" dmcf-mid="Fse9F0tsZZ" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202409/28/hankooki/20240928170005236nmkb.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> GS25가 종합식품기업 팔도와 손잡고 내놓은 팔도비빔국수&왕교자(왼쪽)와 팔도 삼겹구이 한판 도시락. GS리테일 제공 </figcaption> </figure> <p dmcf-pid="7d19F0tsYy" dmcf-ptype="general"><strong>팔도도시락, 칸쵸타드, 꿀꽈배기 막걸리, 짜파게티 잡채밥</strong>. 최근 편의점 업계가 국내 주요 식품기업과 손잡고 신제품을 잇따라 내놓고 있다. 이미 <strong>오래전 자리를 잡은 스테디셀러 제품을 살짝 바꿔 이색 제품으로 고객 호기심을 자극하고 매출도 높이겠다는 취지</strong>다. 차별화 먹거리를 확보해야 하는 편의점과 브랜드 이미지를 쇄신해야 하는 식품기업의 이해 관계가 맞아 떨어진 결과라는 분석이 나온다.</p> <p dmcf-pid="zJt23pFO1T" dmcf-ptype="general"><strong>GS25는 종합식품기업 팔도와 손잡고 간편식 3종을 출시했다</strong>고 27일 밝혔다. <strong>△팔도 삼겹구이 한판 도시락 △팔도 우삼겹주먹밥 △팔도 비빔국수&왕교자 등</strong>이다. 제품 모두 비빔면 시장 점유율 1위 팔도비빔면의 액상수프를 소스로 만든 팔도비빔장을 활용했다. 가령 우삼겹주먹밥은 팔도비빔장으로 비빈 밥에 우삼겹을 토핑으로 넣은 제품이다. GS25 관계자는 "소셜미디어(SNS)에서 입소문 탄 꿀조합 레시피에 착안해 신제품을 만들었다"고 했다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="Bop8uzUlHS" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="CJ제일제당과 GS25가 협업해 선보인 '고메함박브레드'(왼쪽)와 '맥스봉 소시지빵'. GS리테일 제공" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202409/28/hankooki/20240928170006536bwhm.jpg" data-org-width="640" dmcf-mid="3CNhAkj45X" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202409/28/hankooki/20240928170006536bwhm.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> CJ제일제당과 GS25가 협업해 선보인 '고메함박브레드'(왼쪽)와 '맥스봉 소시지빵'. GS리테일 제공 </figcaption> </figure> <p dmcf-pid="KvRkdie7Yh" dmcf-ptype="general">GS25가 식품기업과 협업해 신제품을 출시한 것은 처음이 아니다. <strong>8월에는 캔 참치 업계 1위 동원그룹과 함께 '동원맛참정찬도시락'을 내놓았다</strong>. 협업 종류도 다양하다. 5월에는 롯데웰푸드의 대표 과자 칸쵸를 재해석한 ‘칸쵸타드(칸쵸+카스타드)’를 출시했다. 또 맥스봉 소시지빵, 스팸마요 브레드 등 CJ제일제당 인기 브랜드를 활용한 빵을 내놓기도 했다. 대다수 콜라보 제품들은 출시 수일 만에 각 카테고리 매출 상위권에 올라갈 정도로 인기였다고 한다.</p> <p dmcf-pid="9TeEJndzXC" dmcf-ptype="general">사실 <strong>협업 대박의 원조는 CU</strong>다. <strong>3월 농심과 손잡고 짜파게티 소스를 활용한 간편식 6종을 출시해 3개월 만에 누적 판매량 100만 개를 기록했다</strong>. 성과에 크게 고무된 CU는 6월 농심과 추가 협업을 진행해 비빔면 브랜드 '배홍동' 간편식 6종과 꿀꽈배기막걸리 등을 출시했다. <strong>지난해 9월 오뚜기 열라면에 자체브랜드(PB) 컵라면 대파라면을 합쳐 개발한 '대파열라면'으로 재미를 본 세븐일레븐</strong>은 올해 4월 '열파닭볶음면(열라면+파닭)'을 추가로 내놓기도 했다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="V5aCjcNf1O" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="CU가 농심과 손잡고 출시한 '짜파게티' 간편식 5종 제품 이미지. BGF리테일 제공" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202409/28/hankooki/20240928170007899lvxx.jpg" data-org-width="640" dmcf-mid="0EzxBKqyGH" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202409/28/hankooki/20240928170007899lvxx.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> CU가 농심과 손잡고 출시한 '짜파게티' 간편식 5종 제품 이미지. BGF리테일 제공 </figcaption> </figure> <p dmcf-pid="4O8gPx6FZm" dmcf-ptype="general">편의점과 식품기업 간 이색 협업은 서로의 이해 관계가 맞물린 결과다. 먼저 <strong>식품기업은 5만여 곳의 편의점 유통망을 활용해 새로운 성장 동력을 확보</strong>할 수 있다. 산업통상자원부에 따르면, 올해 상반기 유통업별 매출 비중에서 편의점은 16.0%로 오프라인 업체 중 백화점(16.6%)에 이어 2위를 기록했다. 2021년 대형마트를 제친 데 이어 백화점마저 바싹 뒤쫓을 정도로 사람들이 많이 찾고 있는 것. 게다가 편의점은 1020대가 즐겨 찾는 공간이다. 식품기업이 자사 스테디셀러 제품에 대한 충성도가 낮은 젊은 층과의 접점을 넓히기에도 최적의 공간인 셈이다.</p> <p dmcf-pid="8I6aQMP3Xr" dmcf-ptype="general">반대로 편의점 입장에서는 소비자에게 친숙한 제품을 재해석한 이색 신제품을 단독으로 선보이면서 경쟁사와 차별화를 꾀할 수 있다. 업계 관계자는 "맛과 품질이 검증된 제품을 활용할 수 있다는 점도 식품기업과의 콜라보 장점"이라며 "앞으로도 전략적 협업이 계속될 것"이라고 했다.</p> <p dmcf-pid="6cBRK2bYHw" dmcf-ptype="general">박준석 기자 pjs@hankookilbo.com</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 한국일보. 무단전재 및 재배포 금지.</p>
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