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[실시간뉴스]"내 식탁도 위험하다"…식량 위기까지 불러오는 기후 위기 [스프]

온카뱅크관리자

2024-09-19 09:13:06

<div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div>  <strong class="summary_view" data-translation="true">[마부뉴스] 데이터로 보는 기후 위기 &amp; 식량 위기</strong> 
        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
         <section dmcf-sid="Kv2ray9HOw">
          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="9XQlD5P3ED" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202409/19/sbsi/20240919090333569goga.jpg" data-org-width="699" dmcf-mid="7PN4ziSgmI" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202409/19/sbsi/20240919090333569goga.jpg" width="658"></p>
          </figure>
          <div dmcf-pid="2ZxSw1Q0wE" dmcf-ptype="general">
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           <br><em>하나의 이슈를 데이터로 깊이 있게 살펴보는 뉴스레터, 마부뉴스입니다.</em>
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           <br> 식량을 생산하는 데 가장 중요한 것 중 하나가 바로 기후일 겁니다. 예측 가능한 시점에 비가 오고, 따뜻한 햇빛이 비춰야 제대로 된 농작물을 수확할 수 있겠죠. 하지만 기후변화로 인해 이상기후가 속출하면서 식량 생산량은 전 세계적으로 줄어들고 있습니다. 오늘 마부뉴스에서는 기후 위기가 가져올 식량 위기를 다루었던 지난 기사 4편을 소개해드립니다.
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            <h4><strong><span>사과 하나에 만 원? 고물가 시대를 살아가는 법</span></strong></h4> 
           </div> 장바구니 물가가 여전히 고공행진 중입니다. 지난해부터 "사과 값이 금 값"이라는 이야기가 많이 나왔죠. 일단 데이터로 사과 값이 도대체 얼마나 올랐는지 살펴보도록 할게요. 마부뉴스가 가져온 데이터는 한국농수산식품유통공사에서 운영하고 있는 식품산업통계정보(FIS) 자료입니다. 이 자료를 보면 도매시장의 사과(후지, 10㎏) 평균 가격이 지난해부터 올해까지 어떻게 변했는지 확인할 수 있어요.
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          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="VmuNeOUlIk" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202409/19/sbsi/20240919090335022hekx.jpg" data-org-width="700" dmcf-mid="zfsJ8k5rIO" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202409/19/sbsi/20240919090335022hekx.jpg" width="658"></p>
          </figure>
          <div dmcf-pid="fs7jdIuSmc" dmcf-ptype="general">
           <br> 2024년 2월 19일의 사과 평균 가격은 무려 8만 6,920원. 평년의 사과 값이 4만 2,561원이니 평년 대비 104.2% 올랐습니다. 2023년 3월 27일에 평년 가격과 크로스를 한 이래로 계속 사과 값은 높은 가격대를 형성하고 있죠. 평년 대비 가장 가격이 많이 벌어진 때는 작년 11월 30일이었습니다. 당시 사과 가격은 8만 900원으로 평년(3만 9,334원) 대비 105.7% 더 비쌌어요.
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           <br> 사과뿐 아니라 다른 과일, 야채 품목들도 평년 대비 가격이 크게 올랐습니다. 배 역시 19일 기준 평균가가 7만 8,840원으로 평년(5만 124원) 대비 3만 원 더 비싼 상황입니다. 9,606원을 기록하고 있는 쪽파 가격도 평년 5,305원 대비 거의 2배 차이 나고 있어요. 이렇게 과일 값이 치솟은 건 지난해 이상 기온으로 인해 공급량이 부족하기 때문입니다.
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           <br> ▶ 남은 이야기 더 보기
           <br><span>[ https://premium.sbs.co.kr/article/WT8q8ZV63Qu ]</span>
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           <div>
            <h4><strong><span>초콜릿도 이제 사치품? 구리보다 비싸진 코코아</span></strong></h4> 
           </div> 채소 물가도 벅찬데 해외에서 또 다른 안 좋은 소식이 들려옵니다. 바로 초콜릿 이야기입니다. 초콜릿의 원재료라고 할 수 있는 코코아 가격이 급등했다는 소식이 전해지면서 많은 사람들이 염려하고 있습니다. 앞으로 값싼 초콜릿은 더 이상 찾아보기 힘들 거라는 암울한 전망도 나오고 있죠.
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           <br> 국가 간에 거래되는 원자재 값을 확인하려면 일단 뉴욕의 상품거래소를 살펴볼 필요가 있습니다. 뉴욕에 있는 상품거래소에선 다양한 상품들을 국제 기준에 맞춰 표준화하고, 규격화해서 대량으로 유통하고 있거든요.
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          </div>
          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="4j5d4cZwOA" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202409/19/sbsi/20240919090336297wnis.jpg" data-org-width="699" dmcf-mid="qmVmNW2Xss" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202409/19/sbsi/20240919090336297wnis.jpg" width="658"></p>
          </figure>
          <div dmcf-pid="8A1J8k5rmj" dmcf-ptype="general">
           <br> 이 코코아의 가격이 지난 3월 26일, 톤당 1만 80달러를 찍으면서 역대 최초로 1만 달러를 돌파해 버렸습니다. 4월 1일엔 1만 120달러로 장을 마감했고요. 3월 1일만 해도 코코아 가격은 톤당 6,826달러였는데 한 달 사이에 50%가 넘게 늘어났습니다. 그래프를 보면 최근 폭등하고 있는 가격의 흐름을 볼 수 있을 겁니다.
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           <br> ▶ 남은 이야기 더 보기
           <br><span>[ https://premium.sbs.co.kr/article/FtHHAB3O2t7 ]</span>
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           <div>
            <h4><strong><span>고기 대신에 곤충이 미래 식량 될까</span></strong></h4> 
           </div> 유엔 산하의 FAO(유엔식량농업기구)가 작성한 &lt;The Resource outlook to 2050&gt; 보고서에 따르면 2050년 세계 인구는 92억 명 수준으로 늘어날 거고, 이 인구를 먹여 살리기 위해선 4.5억 톤의 육류가 필요할 것으로 전망되고 있어요. 어쩌면 2050년보다 더 빠른 미래에 찾아올 수도 있고요. 이미 2022년 11월에 전 세계 인구는 80억 명을 넘어섰고, 2021년 한 해에만 3.5억 톤 가까이 되는 육류가 생산되고 있으니까요.
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           <br> 전망치에 맞춰서 육류 생산량을 늘리면 대비할 수 있는 것 아닐까 싶지만, 육식이 가지고 있는 크나큰 단점이 있습니다. 육류를 생산하는 데 너무나도 많은 자원이 들고, 생산 과정에서 기후 위기를 촉발시킨다는 한계 말입니다. 전체 온실가스 배출량 중 축산업이 차지하는 비율은 최대 20% 정도거든요.
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          </div>
          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="6cti6E1mDN" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202409/19/sbsi/20240919090337694zxxt.jpg" data-org-width="699" dmcf-mid="BI5d4cZwEm" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202409/19/sbsi/20240919090337694zxxt.jpg" width="658"></p>
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          <div dmcf-pid="P6sBFQmera" dmcf-ptype="general">
           <br> 기후변화의 속도가 좀처럼 잦아들지 않으면서, 식량의 생산량 자체도 영향을 받고 있지만 생산되는 식량의 품질에도 영향을 미치고 있습니다. 식량 위기를 해결하기 위해선 단백질 공급이 잘 이뤄져야 하는데, 기존 육류 생산은 기후 위기를 가속화시킵니다. 이 사이클이 반복되면 식량 재난에 빠질 수밖에 없겠죠. 그래서 사람들은 육류를 대체할 '대체 단백질'을 고안해 냈습니다. 대체 단백질 시장은 기후 위기 대응과 맞물려 지속적으로 성장할 것으로 예측되고 있어요.
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           <br> ▶ 남은 이야기 더 보기
           <br><span>[ https://premium.sbs.co.kr/article/hhk0rC4qtW1 ]</span>
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          </div>
          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="QPOb3xsdsg" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202409/19/sbsi/20240919090337875jgji.jpg" data-org-width="640" dmcf-mid="b27jdIuSOr" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202409/19/sbsi/20240919090337875jgji.jpg" width="658"></p>
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           <link href="https://news.sbs.co.kr/news/endPage.do?news_id=N1007799386" rel="canonical">
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          <p dmcf-pid="yQIK0MOJmL" dmcf-ptype="general">안혜민 기자 hyeminan@sbs.co.kr</p>
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        </div> 
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