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[연예뉴스]해발 2400m 중국 리장서 요리 대결 한판

온카뱅크관리자

2024-06-11 20:41:29

<div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div>  <strong class="summary_view" data-translation="true">EBS1 ‘신계숙의 맛터싸이클…’</strong> 
        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
         <section dmcf-sid="0grQNGNfhy">
          <p dmcf-pid="pamxjHj4hT" dmcf-ptype="general">중국요리 전문가 신계숙이 12일 EBS1 &lt;신계숙의 맛터싸이클 다이어리&gt; ‘나의 살던 고향은’ 편에서 해발 2400m 중국 윈난성 리장으로 떠난다. 이곳은 1년 내내 온난한 기후와 그처럼 따뜻한 사람들이 있는 고장이다.</p>
          <p dmcf-pid="UlZkvbvavv" dmcf-ptype="general">가장 먼저 찾은 곳은 리장 최대 농산물시장인 중이시장이다. 난전마다 제철 산물이 가득한데 온난한 날씨 덕에 달콤한 과일이 언제나 풍년이다. 집에서 갓 따온 앵두부터 한 근(600g)에 약 600원인 수박까지 즐비하다.</p>
          <p dmcf-pid="uS5ETKTNSS" dmcf-ptype="general">다음으로 호랑이가 뛰어넘었다는 협곡 후타오샤로 향한다. 위룽쉐산과 하바쉐산 사이 협곡으로 옛 교역로인 차마고도가 펼쳐진다. 세차게 흐르는 물길은 마치 오케스트라 연주를 닮았다. 후타오샤 근처 차마객잔에서 주인장이 오골계 삼계탕과 김치를 내놓는다.</p>
          <p dmcf-pid="71qSFMFOhl" dmcf-ptype="general">해발 2100m 두메산골에 사는 나시족의 마을 우무에선 고유종 흑돼지가 명물이다. 나시족의 옥빛 성지 바이수이타이로 향하던 신계숙은 한 객잔에서 주인장과 아침 국수 요리 대결을 벌인다. 방송은 12일 오후 10시45분.</p>
          <p dmcf-pid="ztBv3R3ITh" dmcf-ptype="general">허진무 기자 imagine@kyunghyang.com</p>
         </section> 
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