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[IT뉴스]‘혼밥’보다 함께 먹는 밥?…연인과 같이 먹었더니 식후 혈당 덜 올랐다 [후암동 논문 연구소]

온카뱅크관리자

2026-10-08 20:17:28

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        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
         <section dmcf-sid="3ustMSMVGD">
          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="96765af094075dc687a5105cc8f309a3ee29210460143202e5b1d289206a83f7" dmcf-pid="0WLhqAqFGE" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="[게티이미지뱅크]" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202610/08/ned/20261008201216066qajx.jpg" data-org-width="1280" dmcf-mid="5Yw7LHLxZs" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202610/08/ned/20261008201216066qajx.jpg" width="658"></p>
           <figcaption class="txt_caption default_figure">
            [게티이미지뱅크]
           </figcaption>
          </figure>
          <p contents-hash="827bb32ae42c9e15ae52594bf2aee08802efbd3804713f2a8cd9f6e9200d9338" dmcf-pid="pYolBcB35k" dmcf-ptype="general">[헤럴드경제=장윤우 기자] 우리 몸은 음식을 먹어 혈당이 오르거나 추위에 체온이 떨어지면 원래 상태로 되돌리려 끊임없이 조절하는데, 몸 안을 일정하게 유지하는 기능을 항상성이라고 부른다.</p>
          <p contents-hash="ff94ac514bf848ae03ed7c678caa741fc0c17d222b277304606bd4db7bd4993f" dmcf-pid="UGgSbkb0Xc" dmcf-ptype="general">항상성이 잘 작동하는 몸은 식후 혈당이 지나치게 오르거나 오래 머물지 않고 금방 제자리로 돌아오게 된다.</p>
          <p contents-hash="5b287083625031843e5e69d26d2de4eb6cd24f138959553bbf01d578d9a92d6a" dmcf-pid="uHavKEKp1A" dmcf-ptype="general">그런데 혼자 먹는 ‘혼밥’보다 연인과 함께 같은 빵을 먹었을 때 식후 혈당이 덜 오르고 더 빨리 내려왔다는 연구 결과가 나왔다. 추운 방에 들어가거나 전기 충격을 받을 때도 연인과 함께 있으면 몸의 반응이 더 빨리 안정됐다.</p>
          <p contents-hash="544b990aa7888cfa10c03fb3f7194af0df2f437c40bee0250ab48d072a34caf0" dmcf-pid="7XNT9D9UHj" dmcf-ptype="general">최근 국제학술지 사이언스 어드밴시스 제12권 제39호에 이스라엘 예루살렘 히브리대 모니아 마살하와 쉬르 아칠 연구팀은 연인이나 엄마와 함께 있을 때 혈당과 체온, 스트레스 반응이 어떻게 달라지는지 실험한 결과를 발표했다.</p>
          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="b0241d4b2aa8fb1f5518363d18e4ab25da5afa09f5c280ec1570879ffc654702" dmcf-pid="zZjy2w2uZN" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="혼자 있을 때와 함께 있을 때 몸의 반응 곡선. 빨간색이 혼자 있는 경우, 파란색이 같이 있는 경우를 뜻한다. [사이언스 어드밴시스 제12권 제39호]" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202610/08/ned/20261008201216314kydp.jpg" data-org-width="1280" dmcf-mid="1jKDFiFYXm" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202610/08/ned/20261008201216314kydp.jpg" width="658"></p>
           <figcaption class="txt_caption default_figure">
            혼자 있을 때와 함께 있을 때 몸의 반응 곡선. 빨간색이 혼자 있는 경우, 파란색이 같이 있는 경우를 뜻한다. [사이언스 어드밴시스 제12권 제39호]
           </figcaption>
          </figure>
          <div contents-hash="331048b59e474e10daaf15862206d1e54b1df41ddb4a1bc111cbe0c84e87bfa2" dmcf-pid="q5AWVrV7Za" dmcf-ptype="general">
           연인과 함께 먹자 식후 혈당 덜 올라
          </div>
          <p contents-hash="55f011eaf19468e32b9512931100ca3ca74db882467f4c0f98bce5e729264dc7" dmcf-pid="B1cYfmfzGg" dmcf-ptype="general">연구팀은 당뇨가 없는 18~37세 연인 54쌍(108명)에게 흰 식빵 102g(탄수화물 50g)을 먹게 하고 2시간 동안 혈당을 쟀다.</p>
          <p contents-hash="5ec4474436fcce473c389385dcf790bc22f18d8b30b311ee0ee53ba97f3936c8" dmcf-pid="btkG4s4q5o" dmcf-ptype="general">같은 사람이 한 번은 혼자, 한 번은 연인과 함께 빵을 먹었고, 함께 있을 때는 자유롭게 대화할 수 있었다.</p>
          <p contents-hash="91b8352e7cafcd9ddf5b21292b53ead37ad22a2e1e160b24df06030732c6780e" dmcf-pid="K6H9AFAiYL" dmcf-ptype="general">연구팀은 식후 혈당이 정상 범위(공복 기준 100㎎/㎗)를 넘어 얼마나 높이 올라갔는지와, 얼마나 오래 높게 머물렀는지를 함께 따져보자 연인과 함께 먹었을 때 혈당 부담은 혼자 먹었을 때보다 평균 14.6% 작았다.</p>
          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="7b2741b151932c4c0ae6d48a0cb0cccca530f72a52084f0fa5c786a9995ed633" dmcf-pid="9PX2c3cn1n" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="혼자 먹은 경우와 함께 식사한 경우 혈당 변화. 빨간색이 혼자, 파란색이 같이 있는 경우를 뜻한다. [사이언스 어드밴시스 제12권 제39호]" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202610/08/ned/20261008201216507avxd.jpg" data-org-width="1280" dmcf-mid="tKLX6I6btr" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202610/08/ned/20261008201216507avxd.jpg" width="658"></p>
           <figcaption class="txt_caption default_figure">
            혼자 먹은 경우와 함께 식사한 경우 혈당 변화. 빨간색이 혼자, 파란색이 같이 있는 경우를 뜻한다. [사이언스 어드밴시스 제12권 제39호]
           </figcaption>
          </figure>
          <p contents-hash="5712ea3fef5a6409e8b9e56fd574b455dccbc7756be0f9dccef8c6da8386ae9a" dmcf-pid="2QZVk0kLXi" dmcf-ptype="general">함께 먹은 경우 식후 45분부터 120분까지 모든 시점에서 혈당이 더 낮았다. 혼자 먹은 사람과 함께 먹은 사람을 비교했을 때는 차이가 최대 23.9%로 나타났다.</p>
          <p contents-hash="e7ebd40fcda599a618edfbb60eec71a9279a4beaf800fac93da5371a3fe80c66" dmcf-pid="Vx5fEpEoXJ" dmcf-ptype="general">연구팀은 식사하는 동안 스트레스 수준은 혼자 있을 때와 함께 있을 때 차이가 없었고, 정확한 원인은 밝히지 못했다고 설명했다.</p>
          <div contents-hash="2c77c928009d27b93fab270ddc36534617cd279a54dba5d034d4bf1b0474b290" dmcf-pid="fM14DUDgYd" dmcf-ptype="general">
           추위·전기 충격에도 함께 있으면 더 빨리 회복
          </div>
          <p contents-hash="fe770a4ec9c382d10d2b7f06dde96c8f82caac46d9d4f99d174e8343921ee855" dmcf-pid="4Rt8wuwaXe" dmcf-ptype="general">연구팀은 같은 방식으로 신체의 다른 기능도 실험했다.</p>
          <p contents-hash="37df8d9bfd2663e8d62892d1f04187bfefc15bb39017ae59e2590ec9d9b419e5" dmcf-pid="8eF6r7rNYR" dmcf-ptype="general">연인 116명을 12도의 추운 방에 5분 동안 들어가게 한 뒤 피부 온도가 얼마나 떨어졌다가 회복되는지 측정했다.</p>
          <p contents-hash="22c63eba75f472a8114638149c88c0e393056b8b4536a69352fa888d0e3f319e" dmcf-pid="6d3PmzmjXM" dmcf-ptype="general">연인과 함께 추운 방에 들어갔을 때 피부 온도가 떨어진 정도는 혼자일 때보다 6.8% 작았다.</p>
          <p contents-hash="9c9511c923a8e1aa1920ac20cf36988dce8a05feb5bc2756c56f0f6eaaed8c21" dmcf-pid="PJ0QsqsAtx" dmcf-ptype="general">팔에 약한 전기 충격을 주고 스트레스를 잰 실험에서는 연인과 함께 있던 사람의 스트레스 반응이 6.0% 작았다.</p>
          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="a20917b42d2a6793e0305af5f48f61f2fbb84a1cb026c97e5914c5ff07f846d5" dmcf-pid="QipxOBOc1Q" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="추위와 전기 충격에서 혼자 경험한 것과 함께 경험한 경우 신체 반응 변화. 빨간색이 혼자, 파란색이 같이 있는 경우를 뜻한다. [사이언스 어드밴시스 제12권 제39호]" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202610/08/ned/20261008201216723vnyc.jpg" data-org-width="1280" dmcf-mid="FOempopXtw" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202610/08/ned/20261008201216723vnyc.jpg" width="658"></p>
           <figcaption class="txt_caption default_figure">
            추위와 전기 충격에서 혼자 경험한 것과 함께 경험한 경우 신체 반응 변화. 빨간색이 혼자, 파란색이 같이 있는 경우를 뜻한다. [사이언스 어드밴시스 제12권 제39호]
           </figcaption>
          </figure>
          <p contents-hash="95edeb1aa637da8f10059ea91ed2bfe5f10951dbe55c143b4075d27aff12f122" dmcf-pid="xnUMIbIktP" dmcf-ptype="general">연구팀은 생후 2.5~13개월 영아 56명에게 큰 소리를 들려준 실험도 했다. 엄마가 곁에 있을 때 영아의 스트레스 반응은 엄마가 다른 방에 있을 때보다 2.6% 작았다.</p>
          <p contents-hash="84eaeed21e85f5677ab75ba3725f45ad3a759af305601d2c3402ca9f31414af7" dmcf-pid="yynCzjztX6" dmcf-ptype="general">연구팀은 사람 이외에도 사회적 동물이 왜 많은 노력과 위험을 감수하면서까지 다른 개체와 함께 지내려 하는지에 대한 답이 될 수 있다고 언급했다.</p>
          <p contents-hash="79a3321e65d30f16fac3975b105ec8c47ec1ca560ec087255bdf23388abe1e89" dmcf-pid="WWLhqAqFY8" dmcf-ptype="general">연구팀은 논문에서 “함께 있는 것은 보호나 협력, 번식에만 이로운 것이 아니라 항상성 자체를 높이는 근본적인 기능을 할 수 있다”고 밝혔다.</p>
          <p contents-hash="45597fc80525dccd22fb7d76ff8aadff64ba807da2c9d033bed79c79778e202d" dmcf-pid="YYolBcB3H4" dmcf-ptype="general">다만 연구팀은 짧은 실험 시간 동안 신체 기능의 일부만 들여다본 만큼 혼자 있을 때와 같이 있을 때의 차이가 크게 나기는 어렵다고 설명했다. 그러면서도 작은 효과라도 오래 쌓이면 의미가 있을 수 있다고 덧붙였다.</p>
          <p contents-hash="274bb18bd27510e7c6a50e702c9834a599a536f0bbd0fa771c4b85268daa269f" dmcf-pid="GGgSbkb0Gf" dmcf-ptype="general">연구팀에 따르면 사람마다 차이도 컸다. 연인과 함께 있을 때 크게 이득을 본 사람이 있는가 하면, 오히려 혼자일 때보다 항상성이 떨어진 사람도 있었다.</p>
          <p contents-hash="a8bc0ad609301d0556ca720a75cc71f0d055ae5c65fe28be7eeade519bf0fd95" dmcf-pid="HHavKEKpGV" dmcf-ptype="general">연구팀은 이번 결과가 가까운 관계에서 확인된 것일 뿐, 누구와 함께 있든 늘 몸에 이롭다는 뜻은 아니라고 밝혔다.</p>
          <div contents-hash="2b7640de1e4b5560dc22125a50776f8ec508e6791a88d06fd305273b4c9fb183" dmcf-pid="XXNT9D9U52" dmcf-ptype="general">
           참고논문
          </div>
          <p contents-hash="6eafc0f3e63ba074498f15915241b437775c90ee7b7f085f05c7f1a790ab11b1" dmcf-pid="ZZjy2w2u19" dmcf-ptype="general">DOI : 10.1126/sciadv.aeg4937</p>
          <p contents-hash="c02e2756dea74a76b66c9e73b95d94481503d7b43ff481b6d1fc8f96f6a82f57" dmcf-pid="55AWVrV71K" dmcf-ptype="general">논문 정보 : Monia Masalha et al. ,Social Physiology: Human homeostasis is more efficient in social proximity.Sci. Adv.12,eaeg4937(2026).</p>
         </section> 
        </div> 
        <p class="" data-translation="true">Copyright © 헤럴드경제. 무단전재 및 재배포 금지.</p>

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