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[연예뉴스]'사당귀' 박가람, 랍스터 해체 '신의 손' "2시간에 50마리 가능"

온카뱅크관리자

2026-02-15 15:44:45

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        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
         <section dmcf-sid="H7IDj7GhyQ">
          <p contents-hash="6bb9c60048deb3314549abf38c9596321a855d2bda811c3852e44b806bbc64d9" dmcf-pid="XbSsEb5ThP" dmcf-ptype="general">"너무너무 가람 같아" </p>
          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="5090d399f7d963a9200745551e3c4837420b10abd6dba10f2c4ca46c62147f67" dmcf-pid="ZKvODK1yW6" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="iMBC 연예뉴스 사진" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/15/iMBC/20260215154447220pzel.jpg" data-org-width="700" dmcf-mid="GdCwAzHllx" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/15/iMBC/20260215154447220pzel.jpg" width="658"></p>
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            iMBC 연예뉴스 사진
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          <p contents-hash="8bfad50650faac1aeebc829e31ee2325c55629f8f83899aa4780824e60a9ad43" dmcf-pid="59TIw9tWy8" dmcf-ptype="general">KBS2 '사당귀'가 '흑백요리사' 박가람 셰프의 '랍스터 손질 2시간에 50마리'라는 놀라운 실력을 공개한다. </p>
          <p contents-hash="2aa50afe8321b3ff3fcf5d8ef4fe476007d0d549a627c56ef75efaa19a595dbe" dmcf-pid="12yCr2FYT4" dmcf-ptype="general">KBS 2TV '사장님 귀는 당나귀 귀'(연출 최승희/이하 '사당귀')는 일할 맛 나는 일터를 만들기 위한 대한민국 보스들의 자발적인 역지사지, 자아성찰 프로그램. 지난 회는 최고 시청률 6.5%를 기록하며, 192주 연속 동시간대 예능 1위의 위엄을 이어갔다. (닐슨 코리아 기준) </p>
          <p contents-hash="dc2cecdf1aa0a95332f98e84eb53735155519d2221d515159663691a78408df5" dmcf-pid="tVWhmV3GSf" dmcf-ptype="general">오늘(15일) 방송되는 '사당귀'에서 '흑백요리사' 시즌1의 조서형 셰프와 '흑백요리사' 시즌2의 박가람 셰프가 '한식 콜라보 디너쇼'를 개최한다. '흑백요리사' 시즌1, 시즌2가 총출동한 동창회 분위기 속에서 박가람 셰프는 현란한 랍스터 해체 실력으로 시선을 사로잡는다. </p>
          <p contents-hash="ac07007e2dba09ec0baf081e90e259286085310bf88847d9c9f9a17415aebb68" dmcf-pid="FfYlsf0HvV" dmcf-ptype="general">박가람의 셰프의 시그니처 요리 '랍스터를 품은 랍스터'는 저온 조리한 랍스터 위에 빨간 파프리카와 감자로 만든 랍스터 모양의 장식을 올린 요리. '흑백요리사' 첫 라운드에서 공개되자마자 심사위원은 물론 시청자들을 사로잡으며 단숨에 두 번째 라운드 진출에 성공했던 바 있다. </p>
          <p contents-hash="9570efdcef19d97cc3dc467509c04597e0c785b170634cb400a5fa036522ed47" dmcf-pid="34GSO4pXT2" dmcf-ptype="general">이 가운데 박가람 셰프는 뉴욕 레스토랑 근무 당시 랍스터를 2시간에 50마리를 손질한 신의 손이었다는 경력을 공개해 시선을 사로잡는다. 이는 랍스터 해체하는데 '2분에 한 마리' 꼴의 속도로 조서형 보스는 "갑각류 손질하면 어깨가 다 나간다"며 박가람 셰프의 집념에 리스펙을 보낸다고. 심지어 박가람 셰프는 후배들의 도움 없이 가득 쌓여 있는 랍스터를 혼자서 모두 손질해 감탄을 자아낸다. </p>
          <p contents-hash="e13120aa87787ad8e73a454b1dc3fc9eaea789e930ed57129028c6fb7e1119db" dmcf-pid="08HvI8UZC9" dmcf-ptype="general">그런가 하면 박가람 셰프는 시즌2 참가자임에도 먼저 시즌1 선배들을 찾아 "안녕하세요 선배님들"이라며 정중하게 인사하더니 "선배님들께 제 1라운드 요리를 바치게 되어 영광"이라며 요리를 선보인다. 이에 박가람 셰프의 요리를 맛본 시즌1의 '유행왕' 김훈은 "영광이다. 내가 안성재가 된 것 같다"며 감격하고 '서울 엄마' 우정욱은 "너무너무 가람 같아"라며 흐뭇한 미소를 짓더니 "요리가 너무 이쁘고 너무 맛있다. 괜히 시그니처가 아니다"라며 극찬 아끼지 않는다고. </p>
          <div contents-hash="daf273636f6e31f10c9222f407a2c3309fe96afa92854d9013fc579f0c292d79" dmcf-pid="pL7FXL4qlK" dmcf-ptype="general">
           박가람 셰프의 신의 손놀림과 '흑백요리사' 총동창회를 방불케 한 디너쇼 모습은 오늘(15일) 오후 4시 40분 방송되는 KBS 2TV '사장님 귀는 당나귀 귀'에서 확인할 수 있다.
           <p>iMBC연예 백아영 | 사진출처 KBS</p>
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