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[연예뉴스]식재료 부족 ‘남극의 셰프’, 백종원 치킨 난반 [TV온에어]

온카뱅크관리자

2025-11-25 06:05:52

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 티브이데일리 포토
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 [티브이데일리 이기은 기자] 식재료가 부족한 상태에서 남극 속 치킨 난반에 도전했다.
 17일 공개된 MBC 예능프로그램 ‘남극의 셰프’ 2회에서는 백종원, 임수향, 수호, 채종협 등의 남극 적응기가 공개됐다.
 네 사람은 남극 현지 대원 18명을 위해 맛있는 밥을 짓는 특수 임무를 받고, 식당 공간부터 체크했다. 하지만 기후가 맞아야 물자가 들어올 수 있는 이곳에 공급되는 식재료는 한계가 있었다.
 오래된 식재료도 많을뿐더러 기본적인 파도 떨어진 상태였다. 달걀 역시 몇 개 남지 않았고 붉은 소고기는 장기간 냉동 보관으로 인해 다소 상한 눈치였다. 담당자는 “어쩔 수 없이 먹고 있다”고 한숨을 쉬었다.
 양파도 많지 않았고 유통 기한이 지난 가공 식품까지 발견됐다. 사실상 물자가 거의 없는 상태였고, 맛을 내는 것도 일이었다.
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 백종원은 “냉동, 채소 상태를 보니 희망이 줄어들었다. 재료 자체가 없었다”고 거듭 우려를 드러냈다. 
 이 와중 가장 많은 식재료는 삼겹살과 돼지 껍데기, 소갈비였다. 다행히 고기가 충분한 편이었다. 날이 추운 곳인 만큼 육식이 중요했던 것.
 백종원은 고심 끝에 치킨 요리 등을 택했다. 수호는 기름 냄새가 날 때까지 열심히 치킨을 튀겼다.
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 [티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr]
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