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[스포츠뉴스]서비푸드, 2세대 닭가슴살쉐이크‘리얼 닭주스 플러스’출시

온카뱅크관리자

2025-11-12 09:18:00

<img src="https://imgnews.pstatic.net/image/109/2025/11/12/0005429576_001_20251112091810124.jpg" alt="" /> [OSEN=우충원 기자]&nbsp;서비푸드가 자사의 대표 제품 &lsquo;리얼 닭주스 오리지널&rsquo;의 기술력을 한 단계 끌어올린 2세대 닭가슴살쉐이크 음료인 &lsquo;리얼 닭주스 플러스(Real Chicken Juice Plus)&rsquo;를 공식 출시했다. 이번 신제품은 서비푸드가 독자 개발한 국내 단백질 식품 소재인 &lsquo;SB 닭가슴살파우더(CHP-SB)&rsquo;를 최초 적용한 국내 최초의 프리미엄 단백질 음료다. 해당 제품은 한 팩에 31g의 높은 단백질 함량과 더불어 흡수율과 체내 이용 효율을 기존 대비 약 30% 이상 향상 시켰고, 소화 부담을 최소화해 누구나 일상 속에서 부담 없이 단백질을 보충할 수 있도록 설계됐다. SB닭가슴살파우더는 수입에 의존하던 단백질 식품 소재 시장의 전환점이 될 예정이며, BCAA, 아르기닌, 글루타민 외에도, 생체 활성 펩타이드인 안세린(Anserine)과 카르노신(Carnosine) 함량이 두드러지게 높게 나타났다. 이 두 성분은 닭가슴살에서 자연적으로 유래하는 펩타이드로 항산화&middot;피로 회복 및 젖산 축적 억제에 도움을 주며, 근육의 피로 저항성을 높여주고 세포 내 산화 스트레스를 완화하고, 노화 관련 단백질 손상을 방지하는 항노화 및 항산화 펩타이드로 알려져 있다. 이에 따라 &lsquo;리얼 닭주스 플러스&rsquo;는 단순한 단백질 음료를 넘어, 근육 회복, 피로 감소, 세포 항산화, 항노화 기능까지 아우르는 &lsquo;통합형 웰니스 단백질 솔루션&rsquo;으로 완성되었다. 서비푸드는 &lsquo;리얼 닭주스 플러스&rsquo;를 통해 닭 단백질 특유의 비린맛을 완전히 제거하고, 고소하고 부드러운 풍미를 구현했다. 운동 전후는 물론, 출근길&middot;등산&middot;여행 등 다양한 일상 속에서도 물처럼 가볍게 즐길 수 있는 단백질 음료로 자리 잡을 전망이다. 김인섭 대표는 &ldquo;리얼 닭주스 플러스는 단백질 음료를 운동 보조식의 범주를 넘어, 몸의 리듬과 활력을 회복시키는 웰니스 솔루션으로 진화시킨 제품&rdquo;이며, 해당 제품을 필두로 스포츠를 넘어 이너뷰티, 엑티브, 시니어, 메디푸드 영역으로 확장되는 단백질 중심 웰니스 생태계를 구축하는 브랜드로서 자리잡을 것&ldquo;이라고 밝혔다. / 10bird@osen.co.kr [사진] 서비푸드 제공.&nbsp;

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