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[연예뉴스]에드워드 리, 맛피아와 재대결서 복수 실패 “흑백요리사보다 힘들어”(냉부)

온카뱅크관리자

2025-02-02 22:34:19

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 JTBC ‘냉장고를 부탁해 since 2014’ 캡처
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 JTBC ‘냉장고를 부탁해 since 2014’ 캡처
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 [뉴스엔 서유나 기자]
 에드워드 리 셰프가 '흑백요리사' 복수에 실패했다. 
 2월 2일 방송된 JTBC 예능 '냉장고를 부탁해 since 2014'(이하'냉부해') 7회에서는 손석구의 냉장고 속 재료들을 이용한 스타 셰프들의 요리 대결이 펼쳐졌다.
 이날 '흑백요리사' 우승자인 나폴리 맛피아 권성준 셰프와 2위를 한 에드워드 리 셰프의 리턴 매치가 성사됐다. 권성준 셰프는 대결을 앞두고 "제가 우승하긴 했지만 (에드워드리 셰프가) 주목을 많이 가져가셨다. 오늘도 주목을 빼앗길까봐 걱정된다"며 "세 번째 대결인데 가장 긴장되고 진지한 대결"이라고 밝혔다. 
 반면 에드워드 리 셰프는 "전 요즘 한국에서 사랑을 받아서 너무 행복하다. 근데 오늘은 사랑 필요 없다. 복수"라며 복수를 선언했다. 
 또 권성준 셰프가 '흑백요리사' 당시 이긴 비결을 두고 "제가 이길 방법은 하나밖에 없었다. 안전한 걸 택했다. 에드워드 리 셰프님은 도전적"이라고 하자 "그건 원래 제 스타일이다. 안전한 요리는 못 한다. 그냥 내가 하는 것을 할 뿐"이라고 남다른 요리 신념을 드러냈다. 
 이번엔 안전한 길이 아닌 도전적인 길을 택하려 한다는 권성준 셰프는 '깻잎'이 주제로 주어지자 뇨키 요리 '흔들리는 뇨키 속에서 네 깻잎 향이 느껴진 거야'를 선보이겠다고 밝혔다. 에드워드 리 셰프는 파와 깻잎을 이용한 슈그 소스와 소면, 스테이크 조합의 '천국보다 더 아름다운 쌈' 요리를 예고했다. 
 권성준 셰프는 자신의 장기대로 손수 반죽을 해 깻잎 뇨끼를 만든 뒤 공들여 카레맛을 가미한 라구 소스를 만들었다. 한편 한참동안 소스 가는 데만 집중하던 에드워드 리 셰프는 소고기를 굽다가 같은 팬에 겉절이 김치를 볶아 눈길을 끌었다. 이후 깻잎 크림 소스와 볶은 김치가 올라간 소면이 완성되자 손석구는 먹기도 전에 맛있겠다며 감탄했다. 
 두 사람은 약 30초를 남겨놓고 거의 동시에 요리를 완성했다. 손석구는 "어떤 맛일지 상상이 안 된다"며 "항상 장인분들이 만드는 걸 보는 걸 좋아한다. 어려운 걸 쉽게 하는 분들이 장인분들이라고 생각하는데 입을 벌리고 봤다. 제가 좋아하는 영화 '히트'가 있다. 알 파치노와 로버트 드니로가 만난 연기 대결을 펼치는 느낌이었다. 전율을 느꼈다"고 두 사람의 대결을 본 소감을 전했다. 
 권성준 셰프의 음식 맛을 본 손석구는 "정말 많은 맛이 난다. 깻잎 향이 지금에야 확 온다. 주인공이라 그런지 먹고 10초 뒤에 온다. 소스가 강해서 그런 것 같다. 한 영화가 아니라 시리즈를 보는 것 같다. 솔직히 뇨키가 뭔지 몰랐는데 맛있다. 식감이 재밌다"고 평했다. 
 이어 에드워드 리 셰프가 직접 싸준 쌈을 먹은 손석구는 "제가 받아먹을 때 감개무량해서 집중을 잘 못했다"면서 직접 다시 푸짐하게 쌈을 싸먹었다. 그러곤 "처음 먹어 보는 맛 같다. 잘 모르겠다. 맛은 있는데 표현을, 따지자면 한식이다. 좋은 의미로 기만당하는 느낌이 있다. 비주얼에서 예상하는 맛이 아닌 다른 맛이 오니까"라며 표현을 어려워했다. 
 손석구가 뽑은 승자는 권성준 셰프였다. 손석구의 "깻잎이 주인공이었으면 좋겠다였잖나. 뇨키가 마지막에 깻잎 향이 강하게 왔다. 이걸(뇨키) 먼저 먹어서 못 느끼나 했다"는 평가에 방어전에 성공한 권성준 셰프는 "사실 무조건 먼저 음식을 내려고 한게 이걸 먼저 먹으면 아무것도 안 느껴진다"고 실토했다. "에드워드 리가 당했네"라는 반응 속 복수에 실패한 에드워드 리 셰프는 "'흑백요리사'보다 더 힘들다"고 토로해 웃음을 자아냈다. 
 뉴스엔 서유나 stranger77@
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