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[연예뉴스]파브리, 60㎝ 대어와 사투…'어서와 한국은 처음이지?'

온카뱅크관리자

2025-01-02 15:38:40

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        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
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          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="Pqs8uoFOKJ" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="[서울=뉴시스] MBC에브리원 '어서와 한국은 처음이지?'가 2일 오후 8시에 방송된다. (사진=MBC에브리원 '어서와 한국은 처음이지?' 제공) 2025.01.02. photo@newsis.com *재판매 및 DB 금지" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202501/02/newsis/20250102153840577sluv.jpg" data-org-width="720" dmcf-mid="8Rve9kzTKn" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202501/02/newsis/20250102153840577sluv.jpg" width="658"></p>
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            [서울=뉴시스] MBC에브리원 '어서와 한국은 처음이지?'가 2일 오후 8시에 방송된다. (사진=MBC에브리원 '어서와 한국은 처음이지?' 제공) 2025.01.02. photo@newsis.com *재판매 및 DB 금지
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          <p dmcf-pid="QQGL8m9HVd" dmcf-ptype="general"><br> [서울=뉴시스]서다희 인턴 기자 = 이탈리아 출신 스타 셰프 파브리치오 페라리와 핀란드 출신 유튜버 레오 란타가 코스 요리를 만든다. </p>
          <p dmcf-pid="xs4ywpA8qe" dmcf-ptype="general">2일 오후 8시 방송되는 MBC에브리원 '어서와 한국은 처음이지?' 연말 셰프 특집 2탄에서 파브리와 레오는 장흥 바다에서 직접 잡은 해산물로 코스 요리를 탄생시킨다.</p>
          <p dmcf-pid="yvR5hbmeVR" dmcf-ptype="general">식재료 투어 마지막 날, 파브리는 무려 3가지 음식을 줄지어 내는 코스 요리를 만들겠다고 선언한다.</p>
          <p dmcf-pid="WYi3TVCnBM" dmcf-ptype="general">지난 이틀간 단일 메뉴만 만들어 왔던 그가 엄청난 도전에 나선 데는 다 이유가 있었다. 레오와 함께 최후의 격전지 장흥 바다에서 코스 요리를 만들고도 남을 대어를 낚았기 때문이다.</p>
          <p dmcf-pid="YxHo6s2X9x" dmcf-ptype="general">회, 파스타, 스테이크까지 식재료 원정의 대미를 장식할 코스 요리 예고에 MC들도 한껏 기대에 부풀었다는 후문이다.</p>
          <p dmcf-pid="GhQHOzDxfQ" dmcf-ptype="general">두 사람은 여행 전에는 환장의 듀오였지만, 이제는 손발 척척 환상의 호흡을 자랑하며 요리에 나선다.</p>
          <p dmcf-pid="HL0EJTxpBP" dmcf-ptype="general">순탄한 진행도 잠시, 20년 경력이 넘는 '해산물 전문 셰프' 파브리도 처음 손질해 보는 낯선 대어와의 사투가 시작된다.</p>
          <p dmcf-pid="XgUwnWRuV6" dmcf-ptype="general">크기만 무려 60㎝로, 어려운 두껍고 딱딱한 껍질까지 극악의 손질 난이도를 자랑하는 생선의 살을 최대한 많이 살려야 하는 상황이다.</p>
          <p dmcf-pid="ZCPGs7EQ98" dmcf-ptype="general">해산물 코스 요리가 점차 모습을 갖춰가자 MC들은 직접 잡은 대어의 대변신에 연신 군침을 삼키고 입맛까지 다신다.</p>
          <p dmcf-pid="5FAB5MYcV4" dmcf-ptype="general">파인 다이닝을 능가하는 고급 요리의 향연에 MC 김준현은 "되게 큰 숟가락으로 막 퍼먹고 싶어"라며 흥분을 주체하지 못한다.</p>
          <p dmcf-pid="1WJFv2IiKf" dmcf-ptype="general"><span>☞공감언론 뉴시스</span> dahee328@newsis.com </p>
         </section> 
        </div> 
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