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[연예뉴스]당신의 속 풀어줄 최고 ‘해장 음식’은 무엇?

온카뱅크관리자

2024-12-29 20:55:11

<div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div>  <strong class="summary_view" data-translation="true">EBS1 ‘한국 기행’</strong> 
        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
         <section dmcf-sid="FHq1y5LKyR">
          <p dmcf-pid="3EymjrKGvM" dmcf-ptype="general">전날 밤 마신 술로 쓰린 속을 풀 일 많은 연말이다. 해장국 한 숟갈이면 숙취는 물론 차갑게 얼어붙은 몸까지 녹는다. EBS 1TV &lt;한국 기행&gt; ‘팔도 해장 열전’ 편은 전국 팔도의 해장 음식을 맛보러 간다. 당신의 속을 풀어줄 최고의 해장 음식은 무엇일까.</p>
          <p dmcf-pid="0DWsAm9HSx" dmcf-ptype="general">30일 방송되는 1부는 전북 전주의 콩나물국밥과 부산의 돼지국밥이다. 들어가는 재료에 따라 종류도 무궁무진한 국밥은 해장 음식의 대표주자다. 먼저 전주의 콩나물국밥은 술꾼들에게 진정한 해장국으로 통한다. 맑고 개운한 콩나물국밥은 절로 가슴을 따뜻하게 만든다.</p>
          <p dmcf-pid="pwYOcs2XyQ" dmcf-ptype="general">한편 돼지국밥은 부산 사람들의 솔 푸드다. 부산을 찾은 관광객들에겐 필수 코스이기도 하다. 까다롭다는 택시 기사들의 입맛까지 저격한 부산 대표 돼지국밥을 맛본다. 콩나물국밥과 돼지국밥은 같은 국밥이지만 전혀 다른 매력을 뽐낸다.</p>
          <p dmcf-pid="UFVUZpA8lP" dmcf-ptype="general">2~5부에서는 섭국, 물곰탕, 짬뽕, 냉면 등 서로 다른 매력의 해장 음식을 살펴본다. 4부에서는 해장국과 둘도 없는 친구인 ‘뚝배기’에 주목한다. 방송 시간은 30일부터 1월3일까지 매일 오후 9시35분이다.</p>
          <p dmcf-pid="u3fu5Uc6W6" dmcf-ptype="general">최민지 기자 ming@kyunghyang.com</p>
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