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[연예뉴스]안성재 잘 나가네…한국 전통 장 다큐 참여 "장의 가능성과 가치 알리고자"

온카뱅크관리자

2024-12-05 08:44:02

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        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
         <section dmcf-sid="0mXD3YRuu8">
          <p dmcf-pid="pcTNXl8t34" dmcf-ptype="general">[텐아시아=최지예 기자]</p>
          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="UkyjZS6Fuf" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="/사진 = 전통 잇다 영상 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202412/05/10asia/20241205084405268twpx.jpg" data-org-width="1067" dmcf-mid="WoEuLQTNzn" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202412/05/10asia/20241205084405268twpx.jpg" width="658"></p>
           <figcaption class="txt_caption default_figure">
            /사진 = 전통 잇다 영상 캡처
           </figcaption>
          </figure>
          <p dmcf-pid="uEWA5vP3pV" dmcf-ptype="general">안성재 셰프가 서경덕 교수와 손잡고 전통 장의 세계화에 힘을 보탰다.<br><br>'한국의 장 담그기 문화'가 유네스코 인류무형문화유산으로 등재된 것을 기념하여 서경덕 성신여대 교수가 '전통 잇-다'라는 제목의 영상을 5일 공개했다.<br><br>이번 6분 분량의 영상은 대상(주)와 공동 기획했으며, 유튜브와 사회관계망서비스(SNS)를 통해 국내외에 널리 전파중이다.<br><br></p>
          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="7wGktyxpz2" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="/사진 = 전통 잇다 영상 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202412/05/10asia/20241205084407498kvxi.jpg" data-org-width="1067" dmcf-mid="F7nbjdHE0P" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202412/05/10asia/20241205084407498kvxi.jpg" width="658"></p>
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            /사진 = 전통 잇다 영상 캡처
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          </figure>
          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="zrHEFWMUp9" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="/사진 = 전통 잇다 영상 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202412/05/10asia/20241205084408759mrrk.jpg" data-org-width="1045" dmcf-mid="3u8tRVIi76" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202412/05/10asia/20241205084408759mrrk.jpg" width="658"></p>
           <figcaption class="txt_caption default_figure">
            /사진 = 전통 잇다 영상 캡처
           </figcaption>
          </figure>
          <p dmcf-pid="qmXD3YRuuK" dmcf-ptype="general">특히 이번 영상에는 '흑백요리사'의 심사위원으로 큰 주목을 받았던 안성재 셰프가 직접 출연하고 내레이션도 맡았다. 안성재 셰프는 평소 한국 전통 장에 깊은 관심을 갖고 있으며, 장이 가진 무한한 가능성과 가치를 널리 알리는데 기여하고자 동참했다.<br><br>이번 영상의 주요 내용은 순창군에서 맥을 이어온 고추장 장인 4인의 삶과 이야기를 인터뷰 형식으로 진솔하게 담아냈다.<br><br>서 교수는 "전 세계 곳곳에서 한식의 관심이 뜨겁다"며 "한식의 기본 재료인 장을 전 세계에 함께 알릴수 있는 최적기"라고 전했다. 또한 그는 "향후 다양한 콘텐츠를 활용하여 '한국의 장 담그기 문화'를 세계에 더 알릴수 있도록 '글로벌 캠페인'을 꾸준히 펼쳐 나가겠다"고 덧붙였다.<br><br>최지예 텐아시아 기자 wisdomart@tenasia.co.kr</p>
         </section> 
        </div> 
        <p class="" data-translation="true">Copyright © 텐아시아. 무단전재 및 재배포 금지.</p>

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