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[연예뉴스]10년전 백종원도 극찬한 류수영, 치킨 필모그래피로 치달 등극(편스토랑)
온카뱅크관리자
조회:
57
2024-05-04 05:49:19
<div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="GCkPJrnbiv"> <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="HvrRoIaVRS" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="(사진=KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’ 캡처)" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202405/04/newsen/20240504054920026zeef.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="WAj3qRbYdy" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202405/04/newsen/20240504054920026zeef.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> (사진=KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’ 캡처) </figcaption> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="XaRu9iVZLl" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="(사진=KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’ 캡처)" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202405/04/newsen/20240504054920232iuua.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="YizTZK1mMT" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202405/04/newsen/20240504054920232iuua.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> (사진=KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’ 캡처) </figcaption> </figure> <p dmcf-pid="ZmNfMke7eh" dmcf-ptype="general"> [뉴스엔 이하나 기자]</p> <p dmcf-pid="5YIijSc6RC" dmcf-ptype="general">류수영이 10년 전 백종원에게 닭요리로 극찬받은 추억을 공개했다. </p> <p dmcf-pid="1vrRoIaVMI" dmcf-ptype="general">5월 3일 방송된 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에서 류수영은 가정의 달 맞춤 만원 반반치킨을 선보였다. </p> <p dmcf-pid="tlDxnso9iO" dmcf-ptype="general">앞서 어향치킨, 갈비치킨, 날개치킨, 불양념치킨, 꽈리멸치치킨으로 화제를 모은 류수영은 만원 시리즈 6탄으로 만원 반반치킨을 준비했다. </p> <p dmcf-pid="Fef5UP7vJs" dmcf-ptype="general">류수영은 “이제까지 구워서 양념하는 방식이었다. 이때쯤 되면 이제 할 때가 됐다고 생각했다. 진짜 기름에 튀긴 치킨. 갓 튀긴 치킨은 먹어본 사람만 안다”라고 말했다. </p> <p dmcf-pid="36BW12FOJm" dmcf-ptype="general">닭봉으로 치킨을 준비한 류수영은 “닭봉은 가격이 싸다, 아이들이 먹기 좋은 사이즈, 크기가 균일해 튀기기 쉽다”라고 장점을 설명했다. </p> <p dmcf-pid="0mNfMke7Rr" dmcf-ptype="general">류수영은 “잘 씻기만 해도 냄새가 많이 날아간다. 파는 치킨 맛의 핵심은 염지(밑간)다. 밑간의 상태에 따라 맛 차이가 크다”라고 우유와 카레로 밑간을 한 뒤 2시간 이상 냉장고에서 숙성을 시켰다. </p> <p dmcf-pid="pciB4g6FRw" dmcf-ptype="general">류수영은 튀김가루와 카레가루, 후추로 튀김옷을 만들었고, 염지한 닭봉에 튀김을 묻힌 후 실온에서 30분 숙성을 시켰다.</p> <p dmcf-pid="Ui6FzMBWiD" dmcf-ptype="general">류수영은 “닭은 제가 좀 튀겨봤다. 지금으로부터 어언 10년 전”이라며 예능 프로그램 ‘진짜 사나이’에 출연해 치킨 요리 콘테스트에 도전했던 모습을 공개했다. 당시 류수영이 요리하는 모습을 본 요리연구가 이혜정은 “전문적으로 요리하는 사람 같다”라고 관심을 보였다. </p> <p dmcf-pid="uBFOTUWAME" dmcf-ptype="general">류수영이 만든 치킨을 맛본 백종원은 눈이 커질 정도로 감탄했고, 이혜정은 “이거 먹으면 제대 안 하고 싶겠다”라고 극찬했다. </p> <p dmcf-pid="7XlokyDxJk" dmcf-ptype="general">3년 전 작품에서는 드라마에서도 치킨집 사장 역할을 맡아 대역 없이 치킨을 튀겼다. 가족 모임에서 간 캠핑에서도 치킨을 튀기는 모습이 공개되자, 한해는 “어떤 배우 포트폴리오에 치킨 영상이 저렇게 많나”라고 류수영의 치킨 필모그래피에 놀랐다. </p> <p dmcf-pid="zz1mS0TNRc" dmcf-ptype="general">한해가 “어남선생의 치킨 역사가 무려 10년이다”라고 말하자, 붐은 “10년이면 치달 선생이다”라고 거들어 웃음을 자아냈다.</p> <p dmcf-pid="qPbYtV3InA" dmcf-ptype="general">뉴스엔 이하나 bliss21@</p> <p dmcf-pid="B75rl3vaij" dmcf-ptype="general">기사제보 및 보도자료 newsen@newsen.com copyrightⓒ 뉴스엔. 무단전재 & 재배포 금지 </p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 뉴스엔. 무단전재 및 재배포 금지.</p>
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