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[실시간뉴스]역대급 폭염·폭우 예고에... 과일·채소 수급 정비 나선 이커머스

온카뱅크관리자

2024-06-20 19:25:31

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        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
         <section dmcf-sid="9DUtiOf5pD">
          <p dmcf-pid="5yclUxYcuV" dmcf-ptype="general">역대급 폭염·폭우 예고에 이커머스(전자상거래) 업계가 과일·채소 등 농산물과 신선식품 수급 대책 마련에 나섰다. 지난해보다 이른 추석 연휴(9월 16~18일)로 여름철 작황이 추석 성수품 수급에도 영향을 미칠 수 있는 상황인 만큼, 차질이 없게 하겠다는 것이다.</p>
          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="1zWpxEBWz2" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="서울시 한 마트에 진열된 과일(왼쪽)과 채소 코너. 기사 내용과 사진은 무관. /연합뉴스" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202406/20/chosunbiz/20240620171441389owsh.jpg" data-org-width="3303" dmcf-mid="Zfy0Qkqypf" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202406/20/chosunbiz/20240620171441389owsh.jpg" width="658"></p>
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            서울시 한 마트에 진열된 과일(왼쪽)과 채소 코너. 기사 내용과 사진은 무관. /연합뉴스
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          <p dmcf-pid="tUvF6A7v79" dmcf-ptype="general">20일 관련 업계에 따르면 소비자들의 이커머스 업체를 통한 과일·채소 등 신선식품 구매가 늘고 있다.</p>
          <p dmcf-pid="XwQN36TNUb" dmcf-ptype="general">SSG닷컴의 올해 1~5월 국산 과일 매출은 전년 동기 대비 14% 증가했다. 채소 매출도 11% 늘었다. 컬리도 같은 기간 판매한 신선식품(과일·채소) 매출액이 12%가량 늘었다. 또 다른 이커머스인 티몬에서는 올해 1분기(1~3월) 거래액 기준 과일은 전년 동기 대비 45% 늘었고, 채소는 25% 증가했다.</p>
          <p dmcf-pid="FDPJHKOJ7p" dmcf-ptype="general">이커머스 업계는 기상청의 폭염·폭우 예보에 따라 수급 정비에 집중하고 있다. 기상청 기후 예측 모델(GloSea6 앙상블)에 따르면 올여름은 평년보다 덥고 비가 많이 내릴 확률이 높았다. 구체적으로 보면, 평년 6~8월보다 기온이 높을 확률은 91~94%였다. 7~8월 장마철에는 강수량이 평년보다 많거나 비슷할 확률도 80%로 높았다.</p>
          <p dmcf-pid="XwSdbi1mUU" dmcf-ptype="general">업계 관계자는 “비가 많이 오면 과일이 많이 떨어지기도 하고, 과수도 물을 많이 흡수해 달지 않거나 크기도 작아 판매가 어렵게 된다”며 “폭염까지 더해지면 과일이 강한 햇볕에 탄다. 채소도 무르거나 시들어 팔 수 없는 탓에 수급 정비가 필요한 때”라고 했다. 다른 관계자도 “이번 추석 연휴가 평년보다 이른 9월 중순인 만큼, 장마 이후 작황에 따라 수급에 문제가 생길 수도 있다”며 “예의 주시하며 대응책을 고심하고 있다”고 했다.</p>
          <p dmcf-pid="ZVRtC3j4Up" dmcf-ptype="general">일부 이커머스 업체는 이미 대응책 마련에 나섰다. 쿠팡은 2021년 2월 최초 도입한 ‘산지 직송 물류 시스템’을 적극 활용할 예정이다. 이 시스템의 핵심은 산지에서 갓 수확한 과일을 24시간 안에 배송하는 것이다. 최소 7시간 이내로 배송이 이뤄지도록 할 뿐 아니라 냉매제를 추가하는 등 신선도를 강화한다. 쿠팡은 수급 및 품질에 차질이 없도록 산지와 지속적인 협의·소통을 이어간다는 방침이다.</p>
          <p dmcf-pid="HJOvAyRu3g" dmcf-ptype="general">컬리는 유통 전 과정에서 실온 노출 없이 상품을 적정 온도로 운반·보관해 신선도를 유지하는 ‘풀 콜드 체인(Full cold chain) 시스템’을 운영하고 있다. 상온·냉장·냉동 등 적정 온도별로 상품을 보관하고 온도별로 분리 포장한다. 상온 상품은 ▲실온 ▲냉장 상품 4℃ ▲냉동 상품 -18℃ 이하로 유지 관리한다. 상품을 배송하는 냉장 탑차는 4℃ 이하를 유지한다. 컬리 관계자는 “1년을 7절기로 나눠 상품 포장 기준을 적용하고 있다”며 “여름철 문제가 발생하지 않도록 외부 온도를 기준으로 해 냉매의 수량과 증량 가이드를 운영할 것”이라고 했다.</p>
          <p dmcf-pid="XRluTuEQu4" dmcf-ptype="general">SSG닷컴은 단기 저장품인 당근이나 배추, 과채류 등의 저장을 확대할 계획이다. 본격적으로 폭염이 예상되는 8월 중순부터 9월에 과일·채소 수급에 차질이 있을 수 있다는 점을 염두에 두고 시나리오별 대응 매뉴얼을 마련한 상태다.</p>
          <p dmcf-pid="ZVDZmZLK7f" dmcf-ptype="general">SSG닷컴 관계자는 “지난주 바이어(구매자)들이 산지를 직접 방문해 확인한 결과, 아직은 작황도 양호한 편이고 당도도 좋은 상태다. 큰 문제는 없을 것으로 기대한다”면서도 “다만 장마철 이후 작황을 지켜봐야 하는 만큼, 이후 상황에 따른 대응 전략은 필요하다”고 말했다.</p>
          <p dmcf-pid="5ZxwewKGFV" dmcf-ptype="general">- Copyright ⓒ 조선비즈 &amp; Chosun.com -</p>
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