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[실시간뉴스]"불닭볶음면, 너무 맵다고? 억울해"…덴마크에 공식 반박키로

온카뱅크관리자

2024-06-19 19:11:38

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        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
         <section dmcf-sid="UAhl62CnLf">
          <p dmcf-pid="ukSvQfloRV" dmcf-ptype="general">[아이뉴스24 김다운 기자] 덴마크 식품 당국이 삼양식품의 '불닭' 시리즈 일부 제품을 회수 조치한 가운데, 삼양식품이 덴마크 당국에 공식 반박 의견서를 제출하기로 결정했다.</p>
          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="74nLtHiBL2" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="'Great Big Story' 영상 내 불닭볶음면 노출 장면. [사진=삼양라운드스퀘어]" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202406/19/inews24/20240619190653025axfb.jpg" data-org-width="580" dmcf-mid="pkF3Nntsn4" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202406/19/inews24/20240619190653025axfb.jpg" width="658"></p>
           <figcaption class="txt_caption default_figure">
            'Great Big Story' 영상 내 불닭볶음면 노출 장면. [사진=삼양라운드스퀘어]
           </figcaption>
          </figure>
          <p dmcf-pid="zxNjUtaVi9" dmcf-ptype="general">국내 공인인증기관에서 검사한 결과 캡사이신 함량이 덴마크 당국이 발표한 것의 4분의 1 수준으로 나타났기 때문이다.</p>
          <p dmcf-pid="qKReHTMULK" dmcf-ptype="general">19일 뉴시스 보도에 따르면 삼양식품은 국내 A대학교 식품분석연구센에 의뢰해 덴마크 수의식품청(DVFA)이 리콜 조치한 불닭 시리즈 제품 3종에 대한 캡사이신 함량을 측정했다.</p>
          <p dmcf-pid="B0Vfhm2XLb" dmcf-ptype="general">조사 결과 리콜된 불닭시리즈 제품의 총 캡사이신 함량을 측정 결과 덴마크 당국이 발표한 수치의 4분의 1 수준인 것으로 확인됐다.</p>
          <p dmcf-pid="bAhl62CndB" dmcf-ptype="general">덴마크 당국은 핵불닭볶음면 3배 매운맛의 캡사이신 함량이 113㎎이라고 발표했지만, 이번 결과에서는 27.8㎎으로 나타났다.</p>
          <p dmcf-pid="K4nLtHiBnq" dmcf-ptype="general">핵불닭볶음면 2배 매운맛도 16.8㎎(덴마크 당국 69.6㎎), 불닭볶음탕면은 11.1㎎(덴마크 당국 42.4㎎)이었다.</p>
          <p dmcf-pid="9iDwbuEQnz" dmcf-ptype="general">삼양식품 측은 "덴마크 수의식약청이 캡사이신 함량을 계산할 때 전체 중량인 140g을 기준으로 봉지당 113㎎으로 계산했는데 이는 오류"라며 "불닭볶음면의 면에는 캡사이신이 들어있지 않고 스프에만 들어 있기 때문에 스프 중량(31.8g)을 기준으로 계산해야 한다"고 풀이했다.</p>
          <p dmcf-pid="2NIC4KOJn7" dmcf-ptype="general">한편 덴마크 수의식품청(DVFA)은 지난 11일(현지시간) 불닭볶음면 3종에 캡사이신이 많다는 이유로 현지에서 회수를 조처했다.</p>
          <p dmcf-pid="VMjAuFNfMu" dmcf-ptype="general">덴마크 당국은 "불닭볶음면 단일 봉지에 들어있는 캡사이신의 함량이 너무 높아 소비자가 급성 중독을 일으킬 위험이 있다"며 "지나치게 매운 음식을 먹으면 어린이에게 해롭다"고 고지했다.</p>
          <address dmcf-pid="fZqBrczTeU" dmcf-ptype="general">/김다운 기자<span>(kdw@inews24.com)</span>
</address>
         </section> 
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